Der Partner für die Gastronomie - Havelland Express Berlin

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Green Label - die neue Marke von Havelland Express

Was verbirgt sich unter dem Namen Green Label. Alles wissenswerte erfahren Sie hier. Schreiben Sie Ihre Erfahrungen in unser Forum.

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Pfifferlinge

Es gibt wohl kaum jemanden, der noch nicht das Vergnügen hatte, diesen aromatischen Pilz in irgendeiner Form verspeist zu haben. Ab nächste Woche sind die Pfifferlinge bei uns verfügbar. Fragen Sie unsere Kundenberater nach den aktuellen Preisen.

Kontakt

Havelland Express Frischdienst GmbH
Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21
12099 Berlin
Tel.: 030 / 32 00 32 00
Fax: 030 / 32 00 32 99

Wochenangebot 30.08. - 04.09.2010 Wales Lammcarré - 2 Stück /Päckchen - Vollfleischige Racks - 19,99 €/kg

Rinderfilet 4/5 Irish Herford Prime - Optimale Reifung, sehr gut marmoriert - 20,99 €/kg Perlhuhn suprême - 160 - 180 g/Stück, 4 Stück/Päckchen - 9,99 €/kg Havelländer Apfelschweineschaufelbraten - Aus optimaler Züchtung, Haltung und Fütterung resultiert eine exquisite Fleischqualität - 4,50 €/kg NEU - Frische Ravioli Kürbis-Ricotta - 3,0 kg/Karton - Ab Dienstag verfügbar - 8,99 €/kg Preise zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer - Preisänderungen vorbehalten - Angebot gültig solange Vorrat verfügbar

Linumer Wiesenkalb

Linumer Kalbsrollbraten aus dem Nacken Linum veal rolled roast from the neck Art.Nr.: 540455 ca. 2,3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsrücken ohne Knochen Linum veal loin, deboned Art.Nr.: 540529 ca. 4 bis 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbstafelspitz Linum veal, cap of rump Art.Nr.: 540547 ca. 1,2 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsoberschale Linum veal, topside Art.Nr.: 540443 ca. 4 bis 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsfilet Linum veal fillet Art.Nr.: 540448 ca. 1,3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbskugel Linum veal thick flank Art.Nr.: 540483 ca. 3,8 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsbürgermeisterstück Linum veal, tail of rump Art.Nr.: 540354 ca. 0,6 bis 0,9 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsbrustspitze ohne Knochen Linum veal brisket, deboned Art.Nr.: 540434 ca. 1,3 bis 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsgoulasch Standard Linum veal goulash, standard Art.Nr.: 540999 1 kg im Päckchen Standard Zuschnitt einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsfriscandeau Linum veal fricandeau Art.Nr.: 540410 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbshesse Linum veal shank Art.Nr.: 540451 ca. 1 kg pro Stück 2 Stück im Päckchen vacuumiert	Linumer Kalbshinterhaxen Linum veal hindquarter shanks Art.Nr.: 540480 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsschulter ohne Knochen Shoulder of Linum veal, deboned Art.Nr.: 540431 ca. 7 bis 8 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbssemmerrolle Linum veal, eye of round Art.Nr.: 540462 ca. 1,2 bis 1,8 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsnieren im Fettmantel Linum veal kidneys with fat surround Art.Nr.: 540535 ca. 0,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsherz Linum veal heart Art.Nr.: 540534 ca. 0,8 bis 1,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbshals gerollt ohne Knochen Linum neck of veal, rolled, deboned Art.Nr.: 540430 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer Kalbsleber Linum veal liver Art.Nr.: 540512 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Linumer Kalbsbries Linum veal sweetbreads Art.Nr.: 540514 ca. 0,4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Linumer falsches Filet Linum veal chuck tenderloin Art.Nr.: 540581 ca. 0,75 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Havelländer Apfelschwein

Havelländer Apfelschweineoberschale mit Deckel Havelland apple-fed pork topside with cap Art.Nr.: 540829 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinevordereisbein Havelland apple-fed pork, forequarter shank Art.Nr.: 540838 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinefilet mit Kopf Havelland apple-fed pork tenderloin with head Art.Nr.: 540269 ca. 0,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Havelländer Apfelschweinekamm ohne Knochen mit Schwarte Havelland apple-fed pork collar, deboned, with rind Art.Nr.: 540828 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinerücken mit Schwarte Havelland apple-fed pork loin with rind Art.Nr.: 540472 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinekotelette Havelland apple-fed pork cutlets Art.Nr.: 540533 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Havelländer Apfelschweinekotelette (lange Rippe) Havelland apple-fed pork cutlets (long rib) Art.Nr.: 540826 ca. 5,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinebauch ohne Knochen Havelland apple-fed belly of pork, deboned Art.Nr.: 540836 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweineschaufelbraten Havelland apple-fed shoulder of pork, roast cut Art.Nr.: 540834 ca. 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Havelländer Apfelschweinekrustenbraten Havelland apple-fed pork, roast cut with rind Art.Nr.: 540832 ca. 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweineschulter schier Havelland apple-fed shoulder of pork, lean Art.Nr.: 540833 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinegrillhaxe Havelland apple-fed pork hock for grilling Art.Nr.: 540837 ca. 600 gr. pro Stück einzeln vacuumiert
Havelländer Apfelschweineoberschale ohne Deckel Havelland apple-fed pork top side, without cap Art.Nr.: 540830 ca. 1,8 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinekamm ohne Knochen Havelland apple-fed collar of pork, deboned Art.Nr.: 540827 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Havelländer Apfelschweinelachs ohne Schwarte Havelland apple-fed pork tenderloin without rind Art.Nr.: 540429 ca. 3,3 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Saalower Kräuterschwein

Saalower Schaufelbraten mit Schwarte ohne Knochen Saalow shoulder of pork, with rind, deboned Art.Nr.: 540501 ca. 6,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinebauch ohne Knochen Saalow belly of pork, deboned Art.Nr.: 540466 ca. 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinebauch natur mit Knochen Saalow belly of pork, untrimmed, on the bone Art.Nr.: 540432 ca. 6,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schweinefilet mit Kopf Pork tenderloin with head Art.Nr.: 540487 ca. 500 gr. pro Stück	Saalower Schweinegrillhaxen Saalow pork hock for grilling Art.Nr.: 540494 ca. 900 gr. pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweineholzfällersteaks mariniert Saalow lumberjack steaks, marinated Art.Nr.: 540532 ca. 250 gr. pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schweinekamm ohne Knochen mit Schwarte Saalow neck of pork, deboned, with rind Art.Nr.: 540630 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinekamm ohne Knochen ohne Schwarte Saalow neck of pork, deboned, without rind Art.Nr.: 540491 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinekotelette geschnitten Saalow pork chops, cut Art.Nr.: 540498 ca. 250 gr. pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schweinekotelette mit langer Rippe Saalow pork loin rib chops with long rib rip Art.Nr.: 540517 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinekotelette Saalow pork loin Art.Nr.: 540490 ca. 5,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinekrustenbraten Saalow pork roast cut with rind Art.Nr.: 540493 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schweinelachs Saalow pork tenderloin Art.Nr.: 540488 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweinenackensteaks mariniert Saalow pork neck steaks, marinated Art.Nr.: 540530 ca. 160 gr. pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweineoberschale Saalow pork topside Art.Nr.: 540492 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schweinerücken mit Schwarte halbiert Saalow pork loin with rind, halved Art.Nr.: 540489 ca. 4,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweineschulter ohne Knochen Saalow shoulder of pork, deboned Art.Nr.: 540460 ca. 5,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Schweineunterschale mit Schwarte Saalow pork silverside with rind Art.Nr.: 540583 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Schäufele geräuchert und gepökelt Saalow pork shoulder, smoked and cured Art.Nr.: 540499 ca. 5,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkeleisbein Saalow suckling, knuckle of pork Art.Nr.: 540482 ca. 250 gr. pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkelkeule hohl ausgelöst Leg of Saalow suckling pork, tunnel-boned Art.Nr.: 540481 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Spanferkelkeule mit Knochen Leg of Saalow suckling pork on the bone Art.Nr.: 540485 ca. 4,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkelkotelette Saalow suckling pork loin Art.Nr.: 540423 ca. 1,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkelrollbraten aus der Schulter Saalow suckling pork rolled roast, from the shoulder Art.Nr.: 540486 ca. 1,2 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Spanferkelrücken ohne Knochen Saalow suckling pork loin, deboned Art.Nr.: 540461 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkelrücken mit Knochen Saalow suckling pork loin on the bone Art.Nr.: 540484 ca. 3,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Saalower Spanferkelschulter mit Knochen Saalow suckling pork shoulder on the bone Art.Nr.: 540526 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Saalower Spanferkelschulter ohne Knochen Saalow suckling pork shoulder, deboned Art.Nr.: 540457 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Kalbfleisch

Falsches Filet vom Kalb Chuck tenderloin of veal Art.Nr.: 540497 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsbries Veal sweetbreads Art.Nr.: 540379 ca. 1 kg pro Päckchen einzeln vacuumiert	Kalbsbrustspitze ohne Knochen Veal brisket, deboned Art.Nr.: 540380 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbscarré hell auf 7 Rippen geschnitten Rack of veal, pale, cut on 7 ribs Art.Nr.: 540427 ca. 2,5 bis 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsfilet hell, Europa Fillet of veal, pale, Europe Art.Nr.: 540566 ca. 1,3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbskamm ohne Knochen Veal chuck, deboned Art.Nr.: 540435 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbskugel Veal thick flank Art.Nr.: 540387 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsleber hell, frisch Veal liver, pale, fresh Art.Nr.: 540389 ca. 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsleberscheiben Veal liver slices Art.Nr.: 540446 ca. 90 gr. pro Stück 20 Stück im Vacuum
Kalbsnieren Veal kidneys Art.Nr.: 540390 ca. 1 kg pro Päckchen im Vacuum	Kalbsnierenbraten Rolled veal kidney roast Art.Nr.: 540562 ca. 1,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsoberschale hell ohne Deckel Premium entfließt Veal topside, pale, without cap, premium, without membrane Art.Nr.: 540447 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbsoberschale ohne Deckel hell Veal topside without cap, pale Art.Nr.: 540627 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsrollbraten Rolled veal roast cut Art.Nr.: 540804 ca. 1,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsrücken hell Standard Europa Veal loin, pale, standard, Europe Art.Nr.: 540567 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbsrücken ohne Knochen ohne Deckel, Hotelschnitt Veal loin, deboned, without cap, hotel cut Art.Nr.: 540403 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsrücken premium hell entfließt Veal loin, premium, pale, without membrane Art.Nr.: 540629 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbssemerrolle Veal eye of round Art.Nr.: 540816 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbssteakhüfte hell Standard Veal steak rump, pale, standard Art.Nr.: 540510 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbstafelspitz, hell Veal cap of rump, pale Art.Nr.: 540568 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kalbsunterschale Veal silverside Art.Nr.: 540393 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kalbszunge Veal tongue Art.Nr.: 540394 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Portionierte Kalbsfiletmedaillons Veal fillet medaillons Art.Nr.: 540815 10 Stück á 80 gr. im Atmospack	Portionierte Kalbsfiletmedaillons Veal fillet medaillons Art.Nr.: 540803 10 Stück á 160 gr. im Atmospack
Portionierte Kalbsfiletmedaillons Veal fillet medaillons Art.Nr.: 540437 10 Stück á 120 gr. im Atmospack	Portionierte Kalbshüftmedaillons Veal chump medaillons Art.Nr.: 540807 5 Stück á 80 gr. im Atmospack	Portionierte Kalbshüftmedaillons Veal chump medaillons Art.Nr.: 540806 5 Stück á 120 gr. pro Stück im Atmospack
Portionierte Kalbsrückensteaks Veal saddle steaks Art.Nr.: 540805 6 Stück á 160 gr. pro Schale im Atmospack	Portionierte Kalbsrückensteaks Veal saddle steaks Art.Nr.: 540595 6 Stück á 120 gr. pro Schale im Atmospack	Portionierte Kalbsschnitzel aus der Oberschale Escalope of veal from the topside Art.Nr.: 540794 verschiedene Kalibrierung
Portioniertes Kalbsgoulasch aus der Keule Veal goulash from the rump Art.Nr.: 540459 ca. 1 kg pro Päckchen

Rindfleisch

Argentinische Entrecote Sirloin steak Argentina Art.Nr.: 540346 ca. 2,5 bis 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Argentinische Rinderfilet 3/4 Fillet of beef, 3/4, Argentina Art.Nr.: 540344 ca. 1,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Argentinische Rinderfilet 4/5 Fillet of beef, 4/5 Argentina Art.Nr.: 540345 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Argentinsche Roastbeef Roast beef, Argentina Art.Nr.: 540348 ca. 4,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Argentinsiche Rindersteakhüfte Beef steak rump, Argentina Art.Nr.: 540347 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Brasilianische Rinderfilet 3/4 Fillet of beef, 3/4, Brazil Art.Nr.: 540505 ca. 1,6 kg pro Stück
Brasilianische Rinderfilet 4/5 Fillet of beef, 4/5, Brazil Art.Nr.: 540412 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Brasilianische Roastbeef Roast beef, Brazil Art.Nr.: 540418 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Falsches Filet vom Rind Chuck tenderloin of beef Art.Nr.: 540401 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Irland Entrecote Irish Herford Prime Sirloin steak Irish Herford Prime Art.Nr.: 540825 ca. 2,5 bis 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Entrecote \"Irish Nature\"$ $Irland Entrecote \"Irish Nature\"$ Irland Entrecote "Irish Nature" Sirloin steak "Irish Nature" Art.Nr.: 540402 ca. 2,5 bis 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Falsches Filet vom Rind \"Irish Nature\"$ $Irland Falsches Filet vom Rind \"Irish Nature\"$ Irland Falsches Filet vom Rind "Irish Nature" Chuck tenderloin of beef "Irish Nature" Art.Nr.: 540606 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert
$Irland Rinderbacken \"Irish Nature\"$ $Irland Rinderbacken \"Irish Nature\"$ Irland Rinderbacken "Irish Nature" Beef cheeks "Irish Nature" Art.Nr.: 540785 ca. 5 kg pro Päckchen einzeln vacuumiert	$Irland Rinderbrust \"Irish Nature\"$ $Irland Rinderbrust \"Irish Nature\"$ Irland Rinderbrust "Irish Nature" Beef brisket Art.Nr.: 540607 ca. 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Rinderfilet 3/4 \"Irish Nature\"$ $Irland Rinderfilet 3/4 \"Irish Nature\"$ Irland Rinderfilet 3/4 "Irish Nature" Fillet of beef, 3/4, "Irish Nature" Art.Nr.: 540591 ca. 1,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Irland Rinderfilet 4/5 Irish Herford Prime Fillet of beef, 4/5, Irish Herford Prime Art.Nr.: 540845 ca. 2,2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Rinderfilet 4/5 \"Irish Nature\"$ $Irland Rinderfilet 4/5 \"Irish Nature\"$ Irland Rinderfilet 4/5 "Irish Nature" Fillet of beef, 4/5, "Irish Nature" Art.Nr.: 540349 ca. 2,2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Rindersteakhüfte \"Irish Nature\"$ $Irland Rindersteakhüfte \"Irish Nature\"$ Irland Rindersteakhüfte "Irish Nature" Beef steak rump "Irish Nature" Art.Nr.: 540552 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
$Irland Rindertafelspitz \"Irish Nature\"$ $Irland Rindertafelspitz \"Irish Nature\"$ Irland Rindertafelspitz "Irish Nature" Beef, cap of rump "Irish Nature" Art.Nr.: 540588 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	$Irland Roastbeef ganz \"Irish Nature\"$ $Irland Roastbeef ganz \"Irish Nature\"$ Irland Roastbeef ganz "Irish Nature" Roast beef, whole, "Irish Nature" Art.Nr.: 540626 ca. 7 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Irland Roastbeef Irish Herford Prime Roast beef, Irish Herford Prime Art.Nr.: 540846 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
La Morocha Entrecote argentinisch Sirloin steak, Argentina "La Morocha" Art.Nr.: 540441 ca. 2,5 bis 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	La Morocha Rinderfilet 3/4 argentinisch Fillet of beef, 3/4, Argentina "La Morocha" Art.Nr.: 540445 ca. 1,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert	La Morocha Rinderfilet 4/5 argentinisch Fillet of beef, 4/5, Argentina "La Morocha" Art.Nr.: 540454 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert
La Morocha Rindersteakhüfte argentinisch Beef beef steak rump, Argentina, "La Morocha" Art.Nr.: 540453 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	La Morocha Roastbeef argentinisch Roast beef, Argentina, "La Morocha" Art.Nr.: 540358 ca. 4 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Ochsenschwanz, ganz Oxtail, whole Art.Nr.: 540411 ca. 1,0 pro Stück einzeln vacuumiert
Rinderbrust ohne Knochen Beef brisket, deboned Art.Nr.: 540359 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderbug (dickes Bugstück) Beef boned shoulder (shoulder clod) Art.Nr.: 540399 ca. 4,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderhesse mit Knochen Beef shank on the bone Art.Nr.: 540398 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Rinderhesse ohne Knochen Beef shank, deboned Art.Nr.: 540520 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderhochrippe mit Knochen deutsch Beef chuck back rib, on the bone, Germany Art.Nr.: 540362 ca. 4,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderkugel Beef thick flank Art.Nr.: 540364 ca. 5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Rinderleber Beef liver Art.Nr.: 540424 ca. 7 bis 8 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderoberschale Beef topside Art.Nr.: 540365 ca. 8 bis 10 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderrouladenscheiben Beef roulade slices Art.Nr.: 540413 200 gr. pro Stück einzeln vacuumiert
Rinderschaufelbraten Shoulder of beef, roast cut Art.Nr.: 540426 ca.2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rindersemerrolle Beef eye of round Art.Nr.: 540538 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rindersteakhüfte argentinisch Charolais Beef steak rump, Argentina, Charolais Art.Nr.: 540789 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Rindertafelspitz Beef cap of rump Art.Nr.: 540350 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Rinderunterschale Beef silverside Art.Nr.: 540366 ca. 5 bis 7 kg pro Stück einzeln vacuumiert	US Bavette US bavette Art.Nr.: 540802 ca. 0,9 kg pro Stück einzeln vacuumiert
US Encote Sirloin steak, US Art.Nr.: 540515 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	US Rinderfilet US fillet of beef Art.Nr.: 540603 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	US Rindersteakhüfte US beef steak rump Art.Nr.: 540796 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
US Rindertafelspitz US beef, cap of rump Art.Nr.: 540795 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	US Roastbeef US roast beef Art.Nr.: 540563 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Schweinefleisch

Burgunder Schinken frisch Burgundy ham, fresh Art.Nr.: 540577 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Hintereisbein gepökelt Hindquarter shank, cured Art.Nr.: 540378 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Hintereisbein ungepökelt Hindquarter shank, non-cured Art.Nr.: 540377 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Kasselerkamm ohne Knochen Smoked neck of pork, deboned Art.Nr.: 540395 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Kasslerlachs ohne Knochen Smoked tenderloin, deboned Art.Nr.: 540409 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Portionierte Schweinefiletmedaillons Pork fillet medaillons Art.Nr.: 540820 10 Stück á 80 gr. pro Stück einzeln vacuumiert
Portionierte Schweinegeschnetzeltes Pork strips Art.Nr.: 540524 ca. 1 kg pro Schale	Portionierte Schweinefiletmedaillons Pork fillet medaillons Art.Nr.: 540438 10 Stück á 60 gr. pro Stück einzeln vacuumiert	Portionierte Schweinelachssteaks Pork tenderloin steaks Art.Nr.: 540774 5 Stück á 160 gr. in der Schale einzeln vacuumiert
Portionierte Schweinelachssteaks Pork tenderloin steaks Art.Nr.: 540525 5 Stück á 180 gr. in der Schale einzeln vacuumiert	Portionierte Schweineschnitzel aus der Oberschale Escalope of pork from the topside Art.Nr.: 540821 5 Stück á 160 gr. in der Schale einzeln vacuumiert	Portioniertes Schweinegoulasch aus der Oberschale Pork goulash from the topside Art.Nr.: 540404 ca. 1 kg pro Schale
Prager Schinken, frisch Prague ham, fresh Art.Nr.: 540473 ca. 6 kg pro Schale einzeln vacuumiert	Schweinefilet geräuchert Pork tenderloin, smoked Art.Nr.: 540542 ca. 400 g pro Stück einzeln vacuumiert	Schweinefilet ohne Kopf ohne Kette Pork tenderloin, without head, trimmed Art.Nr.: 540479 ca. 300 gr. pro Stück
Schweinegrillhaxe Pork hock for grilling Art.Nr.: 540416 ca. 600 bis 800 gr. pro Stück einzeln vacuumiert	Schweinekamm ohne Knochen Neck of pork, deboned Art.Nr.: 540531 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Schweinekeule mit Knochen Leg of pork, on the bone Art.Nr.: 540571 ca. 13 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Schweinekeule ohne Knochen Leg of pork, deboned Art.Nr.: 540367 ca. 8 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Schweinekotelette Pork loin Art.Nr.: 540369 ca. 6 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Schweinelachs ohne Knochen Pork tenderloin, deboned Art.Nr.: 540450 ca. 3,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Schweineleber Pork liver Art.Nr.: 540370 ca. 2,5 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Schweineoberschale Pork topside Art.Nr.: 540371 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Schweineschulter ohne Knochen mit Schwarte Shoulder of pork, deboned, with rind Art.Nr.: 540782 ca. 5,0 kg pro Stück
Schweineschulter ohne Knochen ohne Schwarte Shoulder of pork, deboned, without rind Art.Nr.: 540539 ca. 5,5 kg pro Stück	Spanferkelbäckchen Suckling pork cheeks Art.Nr.: 540444 ca. 500g pro Päckchen einzeln vacuumiert	Spanferkelfilet Suckling pork tenderloin Art.Nr.: 540452 ca. 500g pro Stück einzeln vacuumiert
Spanferkelkotelette Suckling pork loin Art.Nr.: 540442 ca. 2,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Spanferkelrücken mit Knochen Suckling pork loin, on the bone Art.Nr.: 540356 ca. 3,0 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Spanferkelrücken ohne Knochen Suckling pork loin, off the bone Art.Nr.: 540355 ca. 1,6 kg pro Stück einzeln vacuumiert
Spare Ribs mariniert Spare ribs, marinated Art.Nr.: 540477 ca. 1 kg pro Stück einzeln vacuumiert	Speck mager geräuchert 1/2 Seite Bacon, lean, smoked, 1/2 side Art.Nr.: 540496 ca. 2 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Kaninchen

Deutsche Kaninchenrückenfilet Rabbit loin fillet Art.Nr.: 540226 ca. 1 kg pro Päckchen einzeln vacuumiert	Deutsche Kaninchenkeule mit Knochen Art.Nr.: 540223	Deutsche Kaninchenleber Rabbit liver Art.Nr.: 540244 ca. 1, kg/Päckchen
Deutsche Kaninchenrücken mit Knochen Rabbit loin on the bone Art.Nr.: 540225 ca. 3 kg pro Päckchen einzeln vacuumiert	Deutsches Kaninchen im ganzen Art.Nr.: 540222 ca. 1,5 - 2,0 kg pro Stück lose	Französiches Kaninchenrückenfilet Rabbit loin fillet France Art.Nr.: 540228 ca. 1,5 kg im Päckchen einzeln vacuumiert
Französische Kaninchenleber Rabbit liver, France Art.Nr.: 540229 ca. 500 g pro Schale	Französischer Kaninchenrücken mit Knochen Rabbit loin on the bone France Art.Nr.: 540231 ca. 3 kg pro Stück einzeln vacuumiert

Frühstücksveranstaltung

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Gemeinsam mit unseren Kunden wollten wir der Sache auf den Grund gehen.

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Restaurant Sendig

Das Menü des Monats September wird Ihnen präsentiert von dem Küchenchef André Tieneltaus aus der Elbresidenz Bad Schandau

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