Delmonico Steak - True Wilderness

Delmonico Steak - Roastbeef mit Knochen

Für das Premium Sortiment der True Wilderess wird ausschließlich das Fleisch handverlesener weiblicher Rinder verwendet. Das Fleisch ist hochgradig marmoriert und nach 35 Tagen Reifung am Knochen zart und sehr intensiv im Geschmack.

Das Delmonico Steak wird mit Knochen aus dem Roastbeef geschnitten. Die Außenseite wird leicht getrimmt und ein Teil der Wirbelknochen entfernt.

Unglaublich im Geschmack und dank des schlanken Schnittes zu eine wahre Freude.

 

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Delmonico Steak
ca. 300 - 400 g / Stück
Artikelnummer: 541472


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