25 Jahre Geschichte:

Ein Blick zurück…

25 Jahre Havelland Express

Wir feiern mit Kunden, Lieferanten und Kooperationspartnern unser 25jähriges Firmenjubiläum.

Seit Beginn arbeitet Havelland Express eng mit Partnern aus der Region zusammen. Zum Jubiläum stellen wir monatlich unsere Produzenten, Kunden und ihre hochwertigen Produkte vor.


Oktober 2017 | 25 Jahre Havelland Express und Fläming Wildhandel

Seit Bestehen arbeitet Havelland Express eng mit Partnern und Erzeugern in der Region zusammen. Eine große Rolle spielt da natürlich der Fläming Wildhandel. Bereits vor 25 Jahren wurde hier zwischen Herrn Griebsch und unserem Geschäftsführer Michael Kunzmann der Grundstein gelegt.
 
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September 2017 | Havelland Express und die Farm Katerbow

Für die Firma Havelland Express gilt seither der Grundsatz, dass hochwertige Lebensmittel nur aus intakten Landschaften und somit von gesunden Tieren stammen können. Durch diese Überzeugung wurde im Jahre 2008 der Grundstein für den logischen Schritt der eigenen Schweinezucht gelegt.
 
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August 2017 | Havelland Express und Thai Fresh Express

Seit 25 Jahren bietet Havelland Express eine breite Auswahl an hervorragenden Obst- und Gemüsesorten an. Mit Thai Fresh Express haben wir einen Partner an unserer Seite, der die hohen Ansprüche und Qualität an einem guten Produkt teilt.

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Juli 2017 | Havelland Express und True Wilderness seit 2014

Wenn es um Dry aged Qualität geht, vertraut Havelland Express seit 2014 der naturbelassenen Fleischqualität von True Wilderness. Das ist die Basis für die heutige, intensive Zusammenarbeit.

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Juni 2017 | 12 Jahre Havelland Express und der Keltenhof

2005 hat sich Herr Kunzmann bewusst für das Traditionsunternehmen „Keltenhof“ entschieden. Als zuverlässiger und flexibler Partner vertreibt Havelland Express z.B. Wildkräutersalate, Wiesenkräuter und schmackhaftes Gemüse.

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Mai 2017 | 25 Jahre Havelland Express und die Müritzfischer

Wenn es um Fisch geht, vertraut Havelland Express der Kompetenz des Traditionsunternehmens »Müritzfischer«.
Bereits vor 25 Jahren wurde zwischen Herrn Schaffran und Herr Kunzmann der Grundstein für eine erfolgreiche Zusammenarbeit gelegt.

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Die Geschäftsidee

Mit der deutschen Einheit hat Berlin plötzlich wieder ein Umland. Und was für eins: Brandenburg ist traditionell Gemüsegarten und Speckgürtel Berlins. Horst Bernd Paech und Michael Kunzmann, die Gründer von Havelland Express, haben die Idee, traditionelle Versorgungsstrukturen der Metropole mit regionalen Spezialitäten neu zu beleben. Ein mutiges Unterfangen, war doch die jahrzehntelange Planwirtschaft das Gegenteil von hochwertiger Lebensmittelproduktion.

Grenzenlose Qualität

Unsere Beziehungen zur internationalen Hotellerie und Gastronomie eröffnen neue Möglichkeiten – und Märkte. Bereits seit 2004 beliefert Havelland Express von Berlin aus gehobene Hotels und Restaurants in Prag, Marienbad und Karlsbad. Die gute Resonanz ermutigt uns, mit unserem Geschäftsmodell auch nach Polen zu gehen. Schnell liefern wir frische Produkte von Berlin aus nach Warschau, Posen und Danzig.

Alles auf Anfang

Von Anfang an suchen wir das Besondere. Und das Gute liegt bekanntlich nah. Wie Kaninchen aus Beelitz, die sich seit 1992 durchgehend in unserem Sortiment finden. Zu den Produkten der ersten Stunde zählen auch Havelkrebse, Müritz-Zander und Früchte aus Werder. Havelland Express wächst schnell, denn die Nachfrage nach absolut frischen Lebensmitteln ist groß. So wird unser Angebot an Spezialitäten zunehmend vielfältiger.

 

Gelungener Fortschritt

1996 geht Havelland Express in das Land, dessen Küchen zu den besten der Welt zählen: Frankreich. Dieser Schritt ist ein Meilenstein unserer Entwicklung. Seither sind in den Pariser Markthallen Mitarbeiter als Einkäufer ständig vor Ort. Wichtige Drehscheibe für frische Produkte aus aller Welt ist auch der Frankfurter Flughafen. Hier werden Spezialitäten aus Übersee von Havelland Express direkt in Empfang genommen und umgehend weitergeleitet.

Das Herkunftsversprechen weitergedacht

Um die Qualität und Nachhaltigkeit unserer regionalen Produkte zu steigern hat Havelland Express 2015 entschlossen, gemeimsam mit der Koch & Kunzmann Lebensmittel GmbH eine eigende Farm zur Aufzucht unserer Apfelschweine aufzubauen. Die Farm am Standort Kterbow - in der Nähe von Neuruppin - ist die Heimat des >>Echt Havellände Apfelschweins<<. Dort wachsen unsere Tiere glücklich und stressfrei auf - mit viel Platz und fernab von Massentierhaltung.

Guter Geschmack

Havelland Express kann nicht in die Sterne gucken. Daher können wir nicht sagen, was die Zukunft bringt. Doch so viel ist sicher: Guter Geschmack ist zeitlos. Seit unserer Gründung steht er im Zentrum all unserer Aktivitäten. Und das wird sicher auch morgen so sein. Darüber hinaus bleibt unser wichtigstes Ziel, im persönlichen Austausch ein kompetenter Partner für unsere Kunden und Lieferanten zu sein.