GREATER OMAHA PACKERS
Für das beste Rindfleisch der Black Angus greifen wir auf unseren Produzenten, die Greater Omaha Packers Company (GOP) aus den USA zurück. Seit mehr als einhundert Jahren steht die Gesellschaft für höchste Qualität. Unser Fleisch der Aberdeen-Angus- und Hereford-Rinder stammt aus Familienbetreiben, die im Corn Belt zu Hause sind.
NICHT NUR VON LUFT UND LIEBE
Auf den unendlichen Weiden Nebraskas und South Dakotas leben die Rinderherden freilaufend und siedeln danach in Freigehege um, in denen sie bis zu 200 Tage mit Maismischfutter gefüttert werden. Erst nach zwei Jahren wird Ihnen Getreide ins Futter gemischt.
CORN BELT – EIN QUALITÄTSMERKMAL
Die Black Angus Rinder unseres Produzenten trinken reines Quellwasser und ernähren sich vom Gras der großen Weidenflächen, auf denen sie aufwachsen. Durch die Freilandhaltung und den speziellen Getreidemix aus dieser Region erhält das Fleisch seine besonders schöne Marmorierung und den feinen unvergleichlichen Geschmack.
