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Patisserie Walter

Süßes Handwerk mit Anspruch

  • Tradition trifft Innovation: Seit 1998 kreieren die Gebrüder Walter mit rund 80 Mitarbeitenden raffinierte Desserts für die gehobene Gastronomie.
  • 100 % purer Geschmack: Keine Zusatzstoffe, keine Aromen – nur edle Zutaten und kompromisslose Qualität.
  • Vielfalt für Profis: Ob Sterneküche, Kreuzfahrt oder VIP-Loge – die Patisserie liefert für Events von 50 bis 5.000 Gästen.
  • Feinste Handarbeit: Auf 7.000 qm entstehen kunstvolle Süßspeisen mit Liebe zum Detail und höchsten Ansprüchen.

Gut zu Wissen

Die Patisserie verzichtet vollständig auf natürliche, naturidentische und künstliche Aromen – ein echtes Alleinstellungsmerkmal in der Branche.

Köstlichkeiten für die anspruchsvolle Gastranomie

Von zwei Brüdern 1998 in Kleinheubach gegründet, macht die Patisserie mit rund 80 Mitarbeitern auf 7.000 qm Produktionsfläche Köstlichkeiten für jede Art von anspruchsvoller Gastronomie von 50 bis 5.000 Gästen: Für Spitzenhotels, Eventveranstalter, Sterneküche, Caterer, Kreuzfahrten, Dinner-Shows, First Class Airlines, VIP Logen, anspruchsvolle Betriebsgastronomie, Restaurants und Bars.

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Apfel-Tarte I PATISSERIE WALTER
Vegane Apfel-Tarte, Mandel-Crumble, Nusscreme, Haselnuss
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Balsamico Pear-Cake I PATISSERIE WALTER
Birne, Karamell, Schokolade, Dinkel
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Beerenmousse mit Skyr I PATISSERIE WALTER
Himbeere, Johannisbeere, Limette, Vanille
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Cheesecake San Sebastian ’dark’ I PATISSERIE WALTER
17.6 % Original Beans Schokolade
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Crunch & Cream Cake I PATISSERIE WALTER
Schokolade, Nuss, Kirsche, Cassis
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Grüne Milchschnitte I PATISSERIE WALTER
Mandel, Pistazie, weiße Schokolade