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Kalbskarree
auf 5 Rippen geschnitten, Niederlande
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Dry Aged Kalbs Spare-Ribs
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Dry Aged Kalbs-Chateaubriand I NORDISH VEAL
Filet-Teilstück
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Dry Aged Kalbs-Kotelett I NORDISH VEAL
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Dry Aged Kalbs-Tomahawk I NORDISH VEAL
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Dry Aged Kalbskarree I NORDISH VEAL
am Stück, mit langen Rippenknochen
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Dry Aged Kalbskarree I NORDISH VEAL
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Dry Aged Kalbsrücken I NORDISH VEAL
ohne Knochen
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Dry Aged Kalbsrücken T-Bone-Cut I NORDISH VEAL
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Hackfleisch Kalb
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Kalbs-Onglet
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Kalbs-Ossobuco
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Kalbs-Spare-Ribs
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Kalbsamboss ’Golden Coin’
Niederlande
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Kalbsbacken hell I PETER’S FARM
ohne Schnitt
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Kalbsbacken hell, Premium
Niederlande
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Kalbsbacken ’Premium’
sauber geputzt und zugeschnitten, Niederlande
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Kalbsbries
Niederlande
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Kalbsbriesherzen
Niederlande
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Kalbsbrust
ohne Knochen
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Kalbsbürgermeisterstück
Niederlande
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Kalbsentrecote
Niederlande
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Kalbsentrecote I PETER’S FARM
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Kalbsfilet
ohne Kette, Niederlande
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