LA MARA – TERAZ BĘDZIE PYSZNIE
Rewolucjonizowanie świata cukiernictwa – nic więcej, nic mniej – to cel naszego bawarskiego producenta wegańskich makaroników. Od samego początku wielokrotnie nagradzani założyciele LA MARA, Max i Tamara, dążyli do stworzenia stylowego, a jednocześnie zrównoważonego systemu uprawy kakao i produkcji czekolady. Przez wiele lat dopracowywali roślinne receptury, które miały zapewnić prawdziwą eksplozję smaku. "Wegańskie? To przecież nie może dobrze smakować!" – każdy z nas to kiedyś słyszał. LA MARA udowadnia w imponujący sposób, że może być inaczej. Korzystając z naturalnych składników – bez chemii – stworzyli dla naszych klientów prawdopodobnie najlepsze roślinne makaroniki.
CO CZYNI JE TAK WYJĄTKOWYMI?
Ekologiczne kakao, wykorzystywane do produkcji kremowych nadzień, pochodzi ze zrównoważonych, ekologicznie zarządzanych plantacji kakao, głównie w Peru i Ekwadorze. Wspólnie ze swoim partnerem, firmą Original Beans, która od lat współpracuje również z HavEx, LA MARA zapewnia rolnikom uczciwe wynagrodzenie (3,5-krotność standardowej ceny rynkowej) i całkowicie rezygnuje z monokultur. Zamiast tego stawiają na lasy mieszane, które są korzystne dla ekosystemu i zapewniają rolnikom dodatkowy dochód z innych owoców uprawianych obok kakao. Wszystkie produkty LA MARA są ręcznie wytwarzane przez niewielki zespół wykwalifikowanych i niezwykle zaangażowanych cukierników – w 100% wegańskie i bezglutenowe.
JE SIĘ TAKŻE OCZAMI
A ponieważ wiadomo, że wygląd potrawy ma znaczenie, mrożone makaroniki są pakowane w sposób niezwykle staranny i bezpieczny, aby ich jakość pozostała nienaruszona. Dzięki temu ich kształt i kolor są perfekcyjnie zachowane, harmonizując z wyśmienitym smakiem różnych nadzień, takich jak pistacja, malina czy marakuja. 110% smaku i eleganckiej estetyki bez kompromisów! I wszystko wykonane ręcznie. To jest credo naszego producenta, a LA MARA nie odchodzi od niego ani o milimetr.
