Milchhof Sterzing
- Regionalne mleko górskie: Jogurt z mleczarni Sterzing jest produkowany ze świeżego mleka górskiego z regionu alpejskiego, znanego z naturalnej jakości i tradycyjnych metod hodowli zwierząt.
- Krótkie trasy, codziennie świeże: Około 600 rolników w promieniu 40 km dostarcza codziennie świeże mleko, co gwarantuje wysoką jakość i świeżość jogurtów z mleczarni Sterzing.
- Kremowy i naturalny smak: Jogurt zachwyca delikatną, kremową konsystencją oraz łagodnym, lekko kwaśnym smakiem – idealny do spożycia samodzielnie lub z owocami.
- Zakorzeniony w regionie: Mleczarnia Sterzing to spółdzielnia zatrudniająca około 170 pracowników, która przetwarza regionalne mleko na jogurty i inne wysokiej jakości produkty mleczne.
Warto wiedzieć
Proces produkcji gwarantuje świeżość dzięki szybkiemu działaniu: mleko dostarczone do mleczarni jest przetwarzane w ciągu 24 godzin. Tak rygorystyczne standardy jakości odzwierciedlają się w smaku i konsystencji jogurtu. Dzięki tak szybkiemu przetwarzaniu zachowane zostają cenne składniki odżywcze, a końcowy produkt jest wyjątkowo świeży i spełnia najwyższe wymagania gastronomiczne.
Stała jakość w profesjonalnej kuchni
Jogurt z mleczarni Sterzing wyróżnia się wyjątkowo stabilną strukturą, która pozostaje niezmienna nawet podczas dalszej obróbki – idealny do stosowania w deserach, sosach czy dressingach, bez ryzyka rozrzedzenia się lub zwarzenia.
