Kingfish
Kranas Americký Ze Zélandu – Udržitelně Chovaný, Ceněný Po Celém Světě
- Průkopník pozemní akvakultury: Od roku 2017 společnost The Kingfish Company v Katsu v Nizozemsku produkuje vysoce kvalitní kranasy americké v recirkulačních akvakulturních systémech RAS, zcela bez antibiotik nebo hormonů.
- Vynikající kvalita: Oceněno cenou Horecava Innovation Award a označením Green Choice, oceňováno špičkovými šéfkuchaři pro sashimi, sushi, ceviche a další.
- Energeticky soběstačná a šetrná k životnímu prostředí: Produkuje se za použití sto procent obnovitelné energie, větru, slunce a bioplynu, a čištěné mořské vody z Oosterschelde, pro maximální udržitelnost a pohodu ryb.
- Rostoucí společnost: Od start-upu k mezinárodní značce, s plánovanou expanzí a každodenními dodávkami čerstvého zboží do celé Evropy.
Je dobré vědět
Společnost The Kingfish Company chová kranasy americké v Nizozemsku ve zcela pozemním systému – zcela bez antibiotik a s využitím 100% obnovitelné energie.
Prémiový dodavatel
Díky certifikacím a oceněním, jako je Horecava Innovation Award a označení Green Choice, je společnost průkopníkem prémiové produkce ryb v Evropě. Kingfish představuje udržitelnou pozemní akvakulturu RAS bez antibiotik, genetických úprav nebo hormonů. Takzvaný Dutch Yellowtail Kingfish je chován v čištěné vodě z Oosterschelde v uzavřených systémech, což spojuje ochranu životního prostředí a dobré životní podmínky ryb. Provoz funguje zcela na obnovitelnou energii z větru, slunce a bioplynu.