Milchhof Sterzing
- Regionální horské mléko: Jogurt z mlékárny Sterzing se vyrábí z čerstvého horského mléka – pocházejícího z alpského regionu známého svou přírodní kvalitou a tradičním chovem zvířat.
- Krátké vzdálenosti, denně čerstvé: Přibližně 600 farmářů v okruhu 40 km dodává denně čerstvé mléko – to zajišťuje vysokou kvalitu a čerstvost jogurtu z mlékárny Sterzing.
- Krémová & přírodní chuť: Jogurt zaujme svou jemnou, krémovou texturou a mírně kyselou, přirozenou chutí – ideální je přírodní nebo v kombinaci s ovocem.
- Regionálně zakořeněné: Mlékárna Sterzing je družstvo s přibližně 170 zaměstnanci, které zpracovává regionální mléko na jogurty a další vysoce kvalitní výrobky.
Je dobré vědět
Výrobní proces zaručuje čerstvost díky rychlému zpracování: Dodané mléko je zpracováno do 24 hodin – což představuje silný standard kvality, který se jasně odráží v chuti a konzistenci. Tento okamžitý proces zachovává nejen cenné živiny, ale také vede k mimořádně čerstvému finálnímu produktu, který splňuje nejvyšší nároky.
Stálý výkon
Joghurt z mlékárny Sterzing se vyznačuje mimořádně stabilní strukturou, která zůstává zachována i při dalším zpracování – ideální pro použití v dezertech, omáčkách nebo dresincích, aniž by řídnul nebo se srážel.
