Beyond Meat
Rostlinné. Šťavnaté. Beyond.
- Průkopník alternativ masa: Beyond Meat vyvíjí rostlinné produkty od roku 2009 s cílem nahradit zvířecí maso z hlediska chuti.
- Sortiment pro každou kuchyň: Beyond Burger, Sausage, Meatballs, Mince a Chicken Tenders – ideální na gril, pánev nebo do trouby.
- Hrachový protein jako základ: Produkty jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, neobsahují sóju ani lepek – s texturou podobnou masu a plnou chutí.
- Udržitelné myšlení: Až o 90 % méně emisí skleníkových plynů ve srovnání s běžným masem – pro vědomý požitek bez kompromisů.
Je dobré vědět
Beyond Meat používá speciální strukturu tuku, která se během smažení rozpouští, a zajišťuje tak šťavnatou konzistenci
Udržitelné krmivo
Při volbě optimálního krmiva pro chov lososů náš producent spolupracuje se společností BioMar. Krmivo vyvinuté speciálně pro Loch Duart bylo vytvořeno tak, aby co nejvěrněji napodobovalo mořskou složku přirozené stravy volně žijících lososů a tím co nejlépe podporovalo zdraví a růst ryb. Všechny použití suroviny pocházejí z držitelných a plně dohledatelných zdrojů. Mořské ingredience v krmivu jsou certifikovány organizací MarinTrust jako odpovědně získané.
