Datum: 16.04.2026

Creme Eis

Řemeslná kvalita zmrzliny pro profesionální gastronomii

Regionální. Poctivá. Spolehlivá.

Dobrá zmrzlina je víc než jen dezert – je to jasné stanovisko. Creme Eis je výrobce, který důsledně sází na kvalitu, regionální původ a řemeslné zpracování, a dokonale tak odpovídá nárokům profesionální gastronomie.

Čím je Creme Eis výjimečná

Creme Eis vyrábí v Německu a stojí za poctivými recepturami, pečlivě vybranými surovinami a stabilně vysokou kvalitou produktů. Sortiment zahrnuje klasické druhy zmrzliny i sorbety, včetně veganských receptur, které přesvědčí chutí i všestranným využitím.

Speciální suroviny, jako je kvalitní čokoláda nebo pečlivě vybrané ořechy, vytvářejí čistý a přirozený chuťový profil – bez zbytečných přísad. Výsledkem je zmrzlina, která skvěle funguje sama o sobě, ale také vynikne v kreativních dezertech, moderním platingu nebo jako doplněk teplých pokrmů.

Přehled výhod pro gastronomii

Creme Eis byla vyvíjena důsledně pro profesionální použití:

• Stálá kvalita a stabilní struktura: ideální pro servis i kalkulaci
• Praktická gastro balení (2,5 l): efektivní, ekonomická a skladná
• Široký sortiment: od vanilky, jogurtu a pistácie až po sorbety
• Veganské varianty: bez kompromisů v chuti
• Regionální výroba: silný argument směrem k hostům

Creme Eis přináší jistotu v každodenním provozu a zároveň prostor pro kulinářskou kreativitu.

Datum: 16.04.2026

Od Atlantiku až na váš stůl – čerstvost, která neztrácí čas

Cesta našeho mořského vlka – každá hodina se počítá

Kdo pracuje s rybami, pozná čerstvost okamžitě. Rozhodující je, jak rychle a pod kontrolou se ryba dostane do kuchyně. Právě za tím stojí dodavatelský řetězec Aquanaria ve spolupráci s Havelland Express – precizně naplánovaný a důsledně zaměřený na čerstvost.

Původ: Aquanaria na Gran Canarii

Čerstvost vždy začíná u původu. Ve společnosti Aquanaria je mořský vlk chován v kontrolovaných podmínkách na otevřeném moři.

Jakmile je ryba chycena, její cesta pokračuje bez prodlení: místo dlouhého skladování je okamžitě a pečlivě připravena k dalšímu transportu.

Transport: rychlost s jasným plánem

Z Gran Canarie probíhá přeprava v pevném rytmu. Během 24 až 36 hodin dorazí mořský vlk do firmy Havelland Express – nepřetržitě chlazený a transparentně sledovaný po celé dodavatelské trase.

Příjezd do firmy Havelland Express: okamžitá překládka 

Doba pobytu je vědomě omezena na nezbytné minimum – zpravidla maximálně tři hodiny. Během této doby probíhají průběžné kontroly kvality, hygieny a bezpečnosti produktu.

Poté mořský vlk pokračuje přímo k našim zákazníkům – k vám.

Stručně řečeno: příjem zboží v noci – a přibližně o tři hodiny později opět na cestě do vaší kuchyně.

Poslední etapa: přímo do vaší kuchyně

Po schválení pokračuje přeprava bez objížděk. Mořský vlk je uložen na led, zařazen do další distribuce a doručen přímo na místo.

Proč je to pro vaši kuchyni klíčové

Na konci rozhoduje to, co funguje v každodenním servisu:

• Čerstvé zboží v plánovaném čase
• Vysoká spolehlivost u citlivých produktů
• Jistota pro mise en place a plánování menu

Tak se rychlost mění ve skutečnou čerstvost – jasná výhoda pro vaši kuchyni.