JACK`s CREEK – WOŁOWINA PREMIUM
Historia naszego partnera w zakresie wyjątkowo dobrego mięsa Waygu sięga 1859 roku, kiedy to irlandzka rodzina Warmoll znalazła nowy dom w Australii. Od tego czasu nasz producent od pokoleń był głęboko zakorzeniony w rolnictwie i hodowli zwierząt. Posiadłość w pięknym Great Dividing Range, znanym z umiarkowanego klimatu i stabilnych opadów deszczu, otrzymała nowe oblicze na początku lat 90-tych XX wieku za sprawą braci Phillipa i Davida. Stali się oni pierwszymi producentami w Australii, którzy skrzyżowali swoje stada rasy Black Angus ze słynnymi reproduktorami Tajima-Wagyu z prefektury Hyogo w Japonii. Dziś, pod kierownictwem syna Phillipa Warmolla, Patricka, Jack's Creek znajduje się w czołówce australijskiej produkcji wołowiny premium i zdobywa wiele nagród.
JEŚLI WOŁOWINA, TO DOBRZE
„Poznaj najlepszy smak na świecie” to niekwestionowane motto naszego producenta. Niezależnie od tego, czy jest to flagowy produkt - Purebred Waygu - który zachwyca wyszukaną marmurkowatością i obiecuje delikatne doznania smakowe, które rozpływają się w ustach, czy też różne warianty Black Angus, żadne pragnienie uczciwego produktu nie pozostaje tutaj niespełnione.
GWARANCJA JAKOŚCI
Regularne, weryfikowalne kontrole jakości są dla naszego partnera najwyższym priorytetem. W Jack's Creek bydło jest ubijane i przetwarzane w ramach umowy z Northern Co-Operative Meat Company i Australia Country Choice, które działają zgodnie z surowymi australijskimi przepisami dotyczącymi kwarantanny i globalnymi standardami jakości BRC. Certyfikaty te potwierdzają wysoką jakość i bezpieczeństwo mięsa oraz zapewniają podstawową ochronę konsumenta końcowego. Gwarantuje to, że każdemu klientowi oferowana jest tylko delikatna i soczysta wołowina, która jest pełna smaku w każdym kęsie.
