Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Happy Foie

  • Foie gras bez cierpienia zwierząt: Happy Foie całkowicie rezygnuje z przymusowego karmienia – wątroba jest następnie wzbogacana tłuszczami zwierzęcymi i roślinnymi, co stanowi etyczną alternatywę i jednocześnie przekonuje pod względem smakowym.
  • Certyfikowane ekologicznie i innowacyjne: Produkty pochodzą od zwierząt hodowanych na wolnym wybiegu – to ważny argument dla zrównoważonej i odpowiedzialnej gastronomii na najwyższym poziomie.
  • Różnorodne warianty dla wyjątkowej kuchni: Od klasycznego pasztetu z gęsiej wątróbki po nowoczesne kompozycje – Happy Foie oferuje szeroki wybór produktów do wymagających menu.
  • Doświadczenie z restauracji z gwiazdką Michelin: Założyciel Tobias Sudhoff wnosi doświadczenie jako były szef kuchni z gwiazdką Michelin – gwarantuje to kulinarne wyrafinowanie i praktyczne podejście do produktu.