Terra di Tartufi
Ręcznie zbierane trufle
- Bezpośredni kontakt na miejscu: Terra di Tartufi pozostaje w codziennym kontakcie ze swoimi producentami i osobiście wybiera wyłącznie najlepsze trufle na miejscu – dla maksymalnej świeżości i jakości.
- Różnorodność na każdą porę roku: Od białych trufli Alba po czarne Périgord – asortyment obejmuje zarówno popularne, jak i rzadkie gatunki.
- 40 lat doświadczenia w truflach: Założyciel Andreas Jokisch posiada wieloletnie doświadczenie w międzynarodowym handlu truflami – gwarancja fachowości i zaufania.
- Partner dla najlepszych restauracji: Dostawa w ciągu 24–48 godzin, profesjonalnie zapakowana i chłodzona – idealna dla wymagań kuchni na najwyższym poziomie.
Warto wiedzieć
Jakość trufli zaczyna się od wyboru: Terra di Tartufi osobiście sprawdza każdą dostawę we Włoszech – dzięki wyszkolonemu oku i wyczulonemu zmysłowi węchu. Dzięki temu do kuchni trafiają wyłącznie najlepsze okazy.
Kompetencje truflowe z pierwszej ręki
Terra di Tartufi to synonim ręcznie selekcjonowanych trufli, których jakość zaczyna się już przy wyborze we Włoszech: każda bulwa jest osobiście sprawdzana – z wykorzystaniem przeszkolonego oka i wyczulonego zmysłu węchu. Ścisła współpraca z lokalnymi producentami, codzienny bezpośredni kontakt oraz kontrola na miejscu zapewniają maksymalną świeżość i autentyczny aromat. Dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu w międzynarodowym handlu truflami firma oferuje asortyment od białego trufla z Alby po czarny Périgord – każdy z charakterystycznym profilem sezonowym i aromatycznym. Szybka, chłodzona dostawa w ciągu 24–48 godzin pozwala optymalnie zachować strukturę, zapach i smak – idealne rozwiązanie dla kuchni stawiających na najwyższą jakość surowców.
``