Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Aquanaria

Labraks z Gran Canaria

  • Pionier hodowli okoni morskich: Od 1973 roku Aquanaria zajmuje się hodowlą dużych labraksów przeznaczonych do kuchni haute cuisine.
  • Hodowla na otwartym Atlantyku: W wodach o silnym prądzie u wybrzeży Las Palmas ryby rosną powoli i nabierają jędrnej, wysokiej jakości konsystencji.
  • Wyjątkowa jakość: Ryba przekonuje intensywnym smakiem, doskonałą konsystencją i najwyższym poziomem bezpieczeństwa żywności. W 100% wolna od pasożytów (Anisakis).
  • Świeże w ciągu 48 godzin: Natychmiast po złowieniu poddawane są procesowi schładzania szokowego i wysyłane na cały świat – aby zapewnić maksymalną świeżość w najlepszych restauracjach.