Müritzfischer
Tradycyjne połowy ryb na niemieckich jeziorach
- Największe przedsiębiorstwo rybołówstwa śródlądowego w Niemczech: Müritzfischer zarządza ponad 90 akwenami wokół jeziora Müritz, kładąc nacisk na zrównoważony rozwój i rzemiosło.
- Rzemiosło z historią: Od pokoleń wiedza na temat połowów, hodowli i przetwórstwa ryb jest przekazywana z pokolenia na pokolenie – głęboko zakorzeniona w regionie.
- Różnorodność z własnej produkcji: Świeże, wędzone lub marynowane – asortyment obejmuje węgorze, sielawy, sandacze i szczupaki.
- Odkrywanie przyrody nad wodą: W gospodarstwach rybnych Müritzfischer można doświadczyć rybołówstwa – dzięki gastronomii, sprzedaży bezpośredniej i organizowanym wydarzeniom.
