Jakobs Hof
Tradycja uprawy szparagów w beelitz
- Partnerzy od samego początku: Od samego początku Jakobshof dostarcza świeże szparagi z Beelitz i produkty sezonowe do Havelland Express.
- Różnorodność szparagów z Schäpe: Białe, zielone i fioletowe szparagi – aromatyczne, świeże i prosto z pola.
- Regionalność i sprzedaż bezpośrednia: Dzięki sklepowi przy gospodarstwie i gastronomii Jakobshof łączy rolnictwo, handel i rodzinne atrakcje.
- Tradycja spotyka się z jakością: Od 1996 roku Josef Jakobs uprawia szparagi i inne rośliny na powierzchni 250 hektarów – jego rodzina od pokoleń zajmuje się uprawą szparagów w regionie Dolnego Renu.
Warto wiedzieć
W sezonie szparagowym Jakobshof codziennie dostarcza świeżo zebrane szparagi z Beelitz – białe, zielone lub fioletowe – prosto z Schäpe. Cenione za swoją jakość i świeżość, są one główną atrakcją sezonowych menu.
Świat szparagów
Szparagi szparagom nierówne. Dostarczenie świeżego i najwyższej jakości produktu w sezonie jest dla Jakobshof najważniejszym priorytetem. Niezależnie od tego, czy chodzi o klasyczne białe szparagi o delikatnym, łagodnym aromacie, bardziej wyraziste i orzechowe szparagi zielone, czy też rzadziej spotykane fioletowe odmiany — produkty ze Schäpe nie ustępują niczym najlepszym szparagom na rynku.