Beyond Meat
Roślinne. Soczyste. Nie z tej ziemi.
- Pionier alternatyw dla mięsa: Od 2009 roku firma Beyond Meat opracowuje produkty roślinne, których celem jest zastąpienie mięsa zwierzęcego pod względem smaku.
- Asortyment dla każdej kuchni: Mięso na burgery, kiełbasa, klopsiki, mielone i paluszki z kurczaka – idealne do grillowania, smażenia na patelni lub pieczenia w piekarniku.
- Białko grochu jako baza: Produkty są bogate w białko roślinne, nie zawierają soi ani glutenu – mają konsystencję podobną do mięsa i pełny smak.
- Zrównoważone podejście: Do 90% mniej emisji gazów cieplarnianych w porównaniu z mięsem konwencjonalnym – dla świadomej przyjemności bez kompromisów
Warto wiedzieć
Beyond Meat wykorzystuje specjalną strukturę tłuszczu, który topi się podczas smażenia i zapewnia soczystą konsystencję – bez składników pochodzenia zwierzęcego.
Kulinarna wszechstronność
Produkty Beyond Meat są celowo łagodnie przyprawione i neutralne w podstawowym profilu smakowym, dzięki czemu bardzo dobrze wchłaniają aromaty, marynaty i przyprawy – idealne do kreatywnych zastosowań oraz zapewnienia stałej jakości w profesjonalnych kuchniach.
