RIVE FISH & FAIBLE
Das Seafood Restaurant Rive Fish & Faible liegt attraktiv zwischen Elbe und Altonaer Fischmarkt. Die lichtdurchflutete Architektur mit maritimem Ambiente und Sonnendeck gleicht einer Yacht. Der Ausblick auf Hamburger Hafen und Elbphilharmonie ist spektakulär.
DAS RESTAURANT
Chefkoch Felix Dietz stellt Fisch und Meeresfrüchte in Spitzenqualität gekonnt in den Mittelpunkt: Auf der Karte stehen Kaviar, Austern, Calamari, Büsumer Krabben, Wolfsbarsch, Seezunge und Hummer vom Grill. Es finden sich dort aber auch Wiener Schnitzel, Ceviche Veganista und erstklassige Desserts. Bevorzugt werden Fisch und Seafood aus nachhaltigem Fang und zertifizierten Aquakulturen sowie frische regionale Produkte. Es gibt ein Mittagsmenü sowie eine Tages- und Abendkarte.
