Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Produktinformationen
Im Geschmack zeigt er sich mild-würzig, elegant und ausgewogen, mit dezenter Pfefferschärfe, feiner Süße und harmonisch eingebundener Säure. Feine Würze ohne Dominanz: Ideal für Gerichte, bei denen Balance und Eleganz gefragt sind. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für helle Saucen, Fisch- und Geflügelgerichte, Gemüse, Salate oder feine Käsevariationen. Kulinarisches Differenzierungsmerkmal: Unterstützt eine moderne, präzise Küchenhandschrift mit subtiler Würze. Säuregehalt 5,0 %
Zutaten/Inhaltsstoffe
Weinessig, reduzierter Traubenmost, weisser Kampotpfeffer
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 432,0 kJ
Energie (Kcal) 101,0 kcal
Fettgehalt 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 21,0 g
- davon Zucker 21,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,0 g
Allergene
Zusatzstoffe