Bleu d´Auvergne
Produktnummer:
530572
Bezeichnung:
Bleu d´Auvergne - Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, mind. 50 % Fett i.Tr.
Gewicht:
ca. 1,4 kg / Stück
Zutaten/Inhaltsstoffe
MILCH, Salz, Milchfermente (MILCH), Reifungsfermente, tierisches Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 1419,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 342,0 kcal |
| Fettgehalt | 28,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 2,6 g |
Allergene
- Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe