KRESSE

Produktnummer: 521888

Bezeichnung: Brunnenkresse

Ursprungsland: Polen

Verpackungseinheit: Kiste

Gewicht: 4 Schalen / Kiste

Produktinformationen

Brunnenkresse überzeugt mit einem frisch-würzigen, pfeffrig-scharfen Aroma, das an eine mildere Mischung aus Rucola, Rettich und Gartenkresse erinnert. Verantwortlich dafür sind natürliche Senfölglykoside, die der Pflanze ihre charakteristische, angenehm scharfe Note verleihen.
Dank ihres kräftigen, aber dennoch feinen Aromas harmoniert Brunnenkresse hervorragend mit cremigen, sämigen oder leicht süßlichen Komponenten und bringt eine belebende Frische in viele Gerichte.
Sie eignet sich ideal für Salate, Sandwiches, Bowls, Suppen, Smoothies, Kräutersaucen oder als frischer Topping-Kontrast zu Fisch- und Gemüsegerichten.

Zutaten/Inhaltsstoffe

Brunnenkresse

Nährwerte