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Produktinformationen
Die Burrata al Tartufo von Diano Casearia S.p.A. wird traditionell hergestellt. Eine zarte Mozzarellahülle umschließt cremigen Rahm und Mozzarellafäden, veredelt mit aromatischem Trüffel. Der milde, frische Geschmack verbindet eine elegante, erdige Trüffelnote zu einem luxuriösen Genuss. Feiner Trüffelgeschmack: Elegant, aromatisch und perfekt ausbalanciert Traditionelle Herstellung: Italienische Käsekunst mit handwerklichem Anspruch Perfekte Portionsgröße: 125 g – ideal für Vorspeisen & Signature Dishes Küchenfertig: Direkt servierbereit, spart Zeit in der Vorbereitung Vielseitig einsetzbar: Antipasti, Salate, Pasta, Pizza & Fine-Dining-Konzepte
Zutaten/Inhaltsstoffe
Pasteurisierte MILCH, UHT SAHNE (MILCH) (mind. 25 %), Salz, MILCHsäure, Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 904,0 kJ
Energie (Kcal) 216,0 kcal
Fettgehalt 18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,4 g
Allergene
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe