Schwarzwälder Schinken ’Original’
ohne Schwarte
Produktnummer:
541708
Bezeichnung:
Schwarzwälder Schinken - Bauchspeck, gepökelt und geräuchert
Ursprungsland:
Deutschland
Verpackungseinheit:
Stück
Gewicht:
ca. 3,0 kg / Stück
Produktinformationen
Zutaten/Inhaltsstoffe
Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidationsmittel:
Natriumisoascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Tannenholzrauch.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 1356,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 327,0 kcal |
| Fettgehalt | 28,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 16,8 g |
| Salz | 3,5 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
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