Dinzler Kaffeerösterei in Irschenberg: Mehr als nur Kaffee
Die Geschichte der Dinzler Kaffeerösterei beginnt bereits im Jahr 1950 mit Otto Dinzler in Bischofswiesen. Was einst als kleine Rösterei begann, hat sich heute zu einem echten Genusszentrum am Irschenberg entwickelt – direkt an der A8 gelegen und doch eingebettet in die Ruhe der bayerischen Voralpen. Bei Dinzler wird Kaffee nicht einfach konsumiert – er wird zelebriert. Die Rösterei verfolgt ein offenes Konzept, das Besucher einlädt, den Röstprozess hautnah mitzuerleben. Ob an der stilvollen Kaffeebar, im gemütlichen Restaurant oder im Bohnenladen: Qualität steht hier stets im Mittelpunkt. Jeder Kaffee wird mit handwerklicher Präzision und viel Liebe zum Detail geröstet, um seinen individuellen Charakter voll zur Geltung zu bringen. Doch Dinzler ist weit mehr als ein Ort für Kaffeeliebhaber. Das hauseigene Restaurant überzeugt mit täglich frischen Gerichten, regionaler Küche, einer eigenen Konditorei und einer gut sortierten Vinothek.
Dominik Penkert – Teamleader am Irschenberg
Webseite: Dinzler.de
Ein zentraler Punkt dieser kulinarischen Erlebniswelt ist Dominik Penkert, Küchenchef der Dinzler Kaffeerösterei. Mit seiner frischen, innovativen Herangehensweise begeistert er Gäste täglich aufs Neue. Er überzeugt durch seine präzise Abstimmung von Geschmack, Konsistenz und Präsentation – klassische Gerichte erhalten dadurch eine moderne Note. Ob Frühstück, Lunch oder Dinner – jedes Gericht ist eine Einladung zum bewussten Genießen. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung des hochwertigen Nordish Beef Chuck Flap: Dieses zarte Fleisch aus nachhaltiger Weidehaltung steht nicht nur für erstklassigen Geschmack, sondern auch für das Engagement der Dinzler Kaffeerösterei in Sachen verantwortungsvolle Kulinarik. Als langjähriger Partner sind wir stolz darauf, gemeinsam mit Dominik Penkert und seinem Team kulinarische Visionen zu verwirklichen. Die Zusammenarbeit ist geprägt von Leidenschaft, Qualität und ddem gemeinsamen Ziel, unvergessliche Momente zu schaffen.
