Weyers
Genuss mitten in Berlin
Wer in Berlin auf der Suche nach einer kulinarischen Adresse ist, die Tradition und Moderne perfekt vereint, kommt am Restaurant Weyers nicht vorbei. Gelegen im Herzen der Stadt, bietet Weyers eine entspannte Atmosphäre. Weyers steht für ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und eine klare Linie: Regionalität trifft auf kreative Akzente. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird mit Leidenschaft komponiert. Das spürt man in jedem Detail, vom sorgfältig ausgewählten Produkt bis zur Präsentation auf dem Teller.
Küchenchef Dennis Nörenberg
Meister der feinen Nuancen
An der Spitze der Küche steht Dennis Nörenberg, geschätzt für seine präzise Handwerkskunst und sein feines Gespür für Geschmack. Er schafft es, klassische Gerichte neu zu interpretieren und ihnen eine moderne, frische Note zu verleihen. Seine Kreationen zeichnen sich durch saisonale Zutaten, kreative Kombinationen und eine liebevolle Liebe zum Detail aus, die man deutlich herausschmeckt. Wir freuen uns, sagen zu können, dass wir gerne der Partner für frische Liebensmittel sind und Sie bei der Umsetzung Ihrer kulinarischen Ideen unterstützen. Gemeinsam können wir hochwertige, frische Produkte liefern, die Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. Egal ob zartes Fleisch, frischer Fisch oder vegetarische Spezialitäten – Nörenbergs Küche ist ein Genuss für alle Sinne. Dabei legt er besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und arbeitet eng mit regionalen Produzenten zusammen, um qualitativ hochwertige und bewusste Gerichte zu kreieren. Wir sind stolz darauf, mit unseren frischen Produkten einen Beitrag zu leisten und Ihre Küche mit besten Zutaten zu versorgen.