Arenkha-Kaviar
aus geräuchertem Hering
Produktnummer:
531165
Bezeichnung:
"Arenkha-Kaviar" - Kaviarersatz aus geräuchertem Heringsfilet, pasteurisiert
Lat. Name:
Clupea Harengus
Produktionsmethode:
Wildfang
Fanggebiet:
Nordostatlantik
Gewicht:
120 g / Glas
Zutaten/Inhaltsstoffe
Wasser, geräucherter HERING (40%), Salz, MAISstärke, Zitronensaft, TINTENFISCHtinte, Säuerungsmittel Citronensäure (E 330), Gewürze (Paprikapulver, Kurkuma, Zimt, Hefeextrakt und Extrakt aus essentiellen Ölen (Zimt und Kokosnuss)
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 251,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 60,0 kcal |
| Fettgehalt | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 2,1 g |
Allergene
- Fisch u.d.gew. Erzeugnisse
- Weichtiere u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
- Säuerungsmittel
- Stabilisator