Bauernsalami geschnitten I DUROC
Produktnummer:
543040
Bezeichnung:
Duroc Bauernsalami, geräuchert und geschnitten
Geboren in:
Deutschland
Gemästet in:
Deutschland
Geschlachtet in:
Deutschland
Zerlegt in:
Deutschland
Rasse:
Fläminger Durocschwein
Ursprungsland:
Deutschland
Gewicht:
500 g / Päckchen
Zutaten/Inhaltsstoffe
66 % Schweinefleisch, Speck vom Schwein, 31 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, (Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natrium-Ascorbat.,
Zur Herstellung von 100g Bauernsalami wurden 124g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 1628,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 389,0 kcal |
| Fettgehalt | 34,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 19,7 g |
| Salz | 3,7 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
