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Produktinformationen
Charlotte mit roten Früchten 16 Stück pro Karton Die Charlotte mit roten Früchten von Traiteur de Paris ist ein elegantes, leichtes Dessertklassiker der französischen Pâtisserie. Fein komponiert aus luftigem Biskuit mit Himbeerstücken, einer zarten Vanilleschaummasse und einem fruchtigen Gelee aus roten Früchten, überzeugt dieses Dessert durch Frische, Balance und eine hochwertige Optik. Gekrönt wird die Charlotte von ganzen roten Früchten wie Himbeeren, Brombeeren sowie roten und schwarzen Johannisbeeren. Leicht & ausgewogen – ideal als elegantes Dessert nach einem Menü Ohne Zusatzstoffe: keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Einfache Zubereitung: servierfertig, kein Backen oder aufwendiges Anrichten Gute Planbarkeit dank gleichmäßiger Portionen Französische Pâtisserie-Qualität von einem renommierten Hersteller 1,28 kg / Karton, 16 / Stück / Karton
Zutaten/Inhaltsstoffe
Genoiseteig 21 % (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, EI, Wasser, Stabilisator: Sorbit, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglykolester von Speisefettsäuren), Stabilisator: Monopropylenglykol, Backtriebmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Salz), SAHNE (MILCH), Rote Fruchtpüree 12,9 % (Erdbeere, Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Zucker), Teilentrahmte MILCH, Schwarze Johannisbeere 7,8 %, Himbeere 7,6 %, Wasser, Zucker, Rote Johannisbeere 3,9 %, EIgelb, Glasur (Wasser, Glucosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kartoffelstärke, Rindergelatine, Natürliches Vanillearoma 0,36 %, Geliermittel (Geliermittel: Pektin, Festigungsmittel: Diphosphat - Kalziumphosphat, Dextrose), Puderzucker, erschöpftes Vanillepulver Kann Spuren von Soja & Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 788,0 kJ
Energie (Kcal) 188,0 kcal
Fettgehalt 8,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 24,1 g
- davon Zucker 16,3 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,2 g
Allergene
  • Glutenhaltige Getreide
  • Eier u.d.gew. Erzeugnisse
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Backtriebmittel
  • Emulgator
  • Säuerungsmittel
  • Stabilisator