Fingerfood-Platte
Foie Gras & Schokolade
Produktnummer:
563153
Bezeichnung:
Fingerfood - Entenleberzubereitung auf Schokoladen-Sablé. auf goldfarbenem Tablett, tiefgefroren
Gewicht:
ca. 9,5 g / Stück, 40 Stück (380 g) / Tray
Zutaten/Inhaltsstoffe
Entenleberblock 46% (Entenleber (Herkunft EU) 88%, Wasser, Salz, Armagnac, Antioxidationsmittel: E301, Pfeffer, Zucker, Konservierungsmittel: E250), Kakaoschrot 35% (WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker (Zucker, ), HASELNÜSSE, Kakaokörner 6.7%, VOLLEI, MANDELN, Salz), dunkle Kuvertüre 9.3% (Kakaomasse 53%, Zucker, Kakaobutter 13,5%, Emulgator: E322 (SOJA
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 2136,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 515,0 kcal |
| Fettgehalt | 42,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| davon Zucker | 8,7 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 0,8 g |
Allergene
- Mandeln
- Hazelnut
- Pistatie
- Weizen
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Emulgator
- Konservierungsstoff
- Verdickungsmittel
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Varianten
563154
Fingerfood-Platte
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Ziegenkäse-Nougat, Pilz-Blini
ca. 10,5 g / Stück, 40 Stück (418 g) / Tray
563152
Fingerfood-Platte
Tomate & Mozzarella, Erbse,
Jakobsmuschel, Comte & Pilz
ca. 12,5 g / Stück, 40 Stück (503 g) / Tray