Friesisch Blue
ganzer Laib
Produktnummer:
532876
Bezeichnung:
Halbfester Blauschimmelkäse aus Kuh-Rohmilch, mit Rotschmierekulturen, mind. 50% Fett i.Tr.
Ursprungsland:
Deutschland
Gewicht:
ca. 1,7 kg / Stück
Zertifizierung:
BIO DE-ÖKO-003
Produktinformationen
Zutaten/Inhaltsstoffe
KUH-ROHMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmiere- und Blauschimmelkulturen
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 1470,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 360,0 kcal |
| Fettgehalt | 30,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,7 g |
| Salz | 1,0 g |
Allergene
Zusatzstoffe
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