Glanzpralinen I LA MARA
Himbeere, Miso-Karamell Haselnuss, Yuzu
Produktnummer:
563273
Bezeichnung:
Formpralinen, vegan, Himbeere, Miso-Karamell Haselnuss, Yuzu
Ursprungsland:
Deutschland
Verpackungseinheit:
Karton
Gewicht:
ca. 8 g / Stück, 72 Stück / Karton
Produktinformationen
Himbeere · Miso-Karamell Haselnuss · Yuzu
Handgefertigte La Mara Pralinen mit hochwertiger Schokolade von Original Beans. Fruchtige Himbeere, umami-reiches Miso-Karamell Haselnuss und elegante Yuzu-Zitrusnoten sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Tiefgekühlt geliefert, bleiben Qualität und Geschmack optimal erhalten. 100 % vegan: Rein pflanzliche Rezepturen – zeitgemäß & nachgefragt
Handwerkliche Qualität: Präzise gefertigte Formpralinen aus der Manufaktur
Drei Sorten im Mix: Abwechslungsreiches Geschmackserlebnis für Gäste
Premium-Schokolade: Hergestellt mit Schokolade von Original Beans
Tiefgekühlt & planbar: Hohe Produktsicherheit, bedarfsgerechter Einsatz
Attraktives Gebinde: 72 Pralinen (24 je Sorte) – ideal für Kalkulation & Mise en Place
72x Mixed Formpralinen I Himbeere, Miso-Karamell Haselnuss, Yuzu (à 24 Stück pro Sorte)
Um die gewünschten optischen und geschmacklichen Qualitäten zu erhalten empfielt LA MARA das Auftauen in der Originalverpackung zwischen 4 und 6°C für 12h.
Anschließend für mind. 6h in einen 12-18°C Schokoladenkühlschrank (trocken) antemperieren lassen.
Nun können die Pralinen perfekt erhalten bei Raumtemperatur serviert werden.
Zutaten/Inhaltsstoffe
Zucker, Kakaobohnen, MANDELN, Kakaobutter, Wasser, Kokosöl, Invertzucker, Glukosesirup, HASELNÜSSE, Sheabutter, Himbeerpüree, Zitronenpüree, Yuzupüree, Himbeeren gefriergetrocknet, Erdmandelgrieß, Reisdrinkpulver, Kartoffelprotein, Kichererbse, Reis, Salz, Geliermittel: Gellan; Farbstoffe: Calciumcarbonat, Allurarot AC, Kurkumin; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille, Tonkabohne.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten sowie Erdnüssen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 2131,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 513,0 kcal |
| Fettgehalt | 37,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| - davon Zucker | 34,0 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,9 g |
Allergene
- Schalenfrüchte
- Mandeln
- Haselnüsse
Zusatzstoffe
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