Pastrami
´Chicago Style´
Produktnummer:
540655
Bezeichnung:
Pastrami Brisket "Chicago Style", gepökelt, geräuchert und gegart
Ursprungsland:
Deutschland
Verpackungseinheit:
Stück
Gewicht:
ca. 2,0 kg / Stück
Produktinformationen
Zutaten/Inhaltsstoffe
Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakt, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Soja enthalten.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 470,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 112,0 kcal |
| Fettgehalt | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 0,9 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
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