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Produktinformationen
Das vegane Schoko-Sorbet der Creme Eis Manufaktur wird handwerklich mit hochwertiger Virunga-Schokolade von Original Beans hergestellt. Es ist cremig, intensiv und ohne Milch, mit kräftiger Kakaonote, feiner Eleganz und klarer Schokoladennote. Die Herkunftsschokolade aus dem Virunga-Gebiet verleiht ihm zusätzlichen Charakter. 100 % vegan: Pflanzliche Rezeptur – ideal für moderne & bewusste Konzepte Intensiver Schokoladengeschmack: Produziert mit dunkle Virunga-Schokolade von Original Beans Sorbet-Qualität: Erfrischend, cremig und ohne Milchprodukte Handwerkliche Herstellung: Manufakturqualität mit hohem Anspruch Vielseitig einsetzbar: Dessert, Zwischengang, Pre-Dessert oder veganer Menübestandteil Großgebinde: 2,5 Liter – ideal für Service, Bankett & Kalkulation Starkes Storytelling: Nachhaltige Schokolade & veganes Eis als Mehrwert für die Karte GN-Behälter 2,5 Liter
Zutaten/Inhaltsstoffe
Wasser, Zucker, 10% dunkle Virunga Schokolade 70% Kakaoanteil (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter)*, 8% Kakaopulver (Säureregulator: Kaliumcarbonat), Dextrose, Neutro (Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stärke), Salz Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 458,0 kJ
Energie (Kcal) 110,0 kcal
Fettgehalt 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 19,0 g
- davon Zucker 18,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,1 g
Allergene
Zusatzstoffe
  • Säureregulator
  • Verdickungsmittel