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Zutaten/Inhaltsstoffe
Dunkle Kuvertüre [60 % min. Kakao] 24,7 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma), SAHNE (MILCH), Teilentrahmte MILCH, EIGELB, Kakao Biskuit 8,9% (Zucker, EI, WEIZENmehl (GLUTEN), mageres Kakaopulver, EIWEIß, Honig, Wasser, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumbicarbonat)), Glasur (Wasser, Glucosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel:, Zitronensäure), Wasser, zerstoßene Crêpes Dentelles (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, teilentrahmte MILCH, Butterreinfett (MILCH), Salz), Zucker, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Kakaopulver 0,7% (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate), Geliermittel (Agar-Agar, Geliermittelzubereitung (Geliermittel: Pektin, Festigungsmittel: Diphosphate - Calciumphosphate, Dextrose), Pektin), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 1377,0 kJ
Energie (Kcal) 331,0 kcal
Fettgehalt 21,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,9 g
Kohlenhydrate 27,3 g
davon Zucker 23,2 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,2 g
Allergene
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Backtriebmittel
  • Emulgator
  • Farbstoffe
  • Säuerungsmittel
  • Säureregulator
  • Verdickungsmittel