Stracciatella I BÜFFEL BILL
Produktnummer:
532883
Bezeichnung:
Stracciatella, Sahnecreme mit Pasta filata Käseanteilen, aus Kuh.Rohmilch und Sahne
Ursprungsland:
Italien
Verpackungseinheit:
Schale
Gewicht:
250 g / Schale
Produktinformationen
Die Stracciatella von Büffel Bill wird aus 100 % reiner Büffelmilch hergestellt und traditionell verarbeitet. Fein gezupfte Mozzarellafäden werden mit frischer, cremiger Büffelrahm vereint. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich zarte, sahnige Textur mit mild-frischem, elegantem Geschmack – authentisch italienisch und besonders aromatisch.
100 % Büffelmilch: Besonders cremig und geschmacksintensiv
Authentische Qualität: Traditionelle Herstellung nach italienischem Vorbild
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Antipasti, Pizza, Pasta, Bowl- & Sharing-Konzepte
Küchenfertig: Servierbereit aus der Schale, spart Zeit in der Vorbereitung
Attraktive Portionsgröße: 250 g – perfekt für Küche & Kalkulation
Zutaten/Inhaltsstoffe
Kuh-ROHMILCH, Salz, Kälberlab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 609,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 150,0 kcal |
| Fettgehalt | 69,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| - davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,5 g |
Allergene
- Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
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