Tarte Tatin I PATISSERIE WALTER

karamelisierte Apfelscheiben, Gebäckboden

Produktnummer: 562969

Bezeichnung: Tarte Tatin - Karamellisierte Apfelscheiben auf Gebäckboden

Ursprungsland: Deutschland

Verpackungseinheit: Karton

Gewicht: 70 g / Stück, 45 Stück / Karton

Produktinformationen

Die Tarte Tatin Apfel von Patisserie Walter ist eine klassische Dessertinterpretation in handwerklicher Patisseriequalität. Ein saftig-mürber Sabléboden, fein mit Zimt gewürzt und dezent mit Vanille abgeschmeckt, bildet die Basis. Darauf gefächerte frische Äpfel, die mit Karamell überbacken werden und für einen intensiven, harmonisch süßen Geschmack sorgen. Vorteile für den Gastronomen. Fix & fertig portioniert (70 g Stück) – ideal kalkulierbar. Saftig, aromatisch & ausgewogen. Zeitersparnis durch einfache Handhabung. Hochwertige Patisserie für à la carte, Menü & Veranstaltungen.

Zutaten/Inhaltsstoffe

Apfel (48,3%), WEIZENMEHL, Karamell (13,1%) (Zucker, Dextrose), BUTTER (9,8%), Zucker, PAST. EIGELB, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate E450, Natriumcarbonat E500; WEIZENSTÄRKE), Zimt, Bourbon Vanilleextrakt mit Samen (Rohrzuckersirup, Vanilleextrakt, Vanillesamen), jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Kaliumiodat) Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Sellerie, Lupinen und Schwefeldioxid enthalten.

Nährwerte

Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)

Energie (KJ)	1055,0 kJ
Energie (Kcal)	251,0 kcal
Fettgehalt	9,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	38,0 g
- davon Zucker	28,0 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	2,4 g
Salz	0,3 g