Thunfischfilet ohne Haut
Sashimi Center Cut, Ike Jime, vakuumiert
Produktnummer:
562409
Bezeichnung:
Center-Cut Filet vom Gelbflossen-Thunfisch, tiefgefroren
Lat. Name:
Thunnus albacares
Produktionsmethode:
Wildfang, Seefrost
Fanggebiet:
Pazifischer Ozean, Indischer Ozean
Fanggeräte:
Haken und Langleinen
Gewicht:
ca. 1,0 - 2,0 kg / Stück
Zutaten/Inhaltsstoffe
GELBFLOSSEN-THUNFISCH
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 607,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 144,0 kcal |
| Fettgehalt | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 0,1 g |
Allergene
- Fisch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
