Mondo Pasta
- Bronzegezogene Pasta für perfekte Saucenbindung: Die raue Oberfläche durch traditionelle Matrizen sorgt für optimale Haftung – ideal für aromatische, saucebetonte Gerichte in der gehobenen Küche.
- Sizilianischer Hartweizengrieß & Eier aus Italien: Nur ausgewählte Zutaten aus kontrollierter Herkunft – ein Qualitätsversprechen, das sich im Geschmack und in der Kundenkommunikation auszahlt.
- Frisch oder schockgefrostet – immer aromatisch: Ob frisch oder tiefgekühlt: Die Produkte behalten durch Schockfrostung ihre Textur und Nährstoffe – perfekt für flexible Küchenabläufe.
- 175 Varianten – von klassisch bis kreativ: Mondo Pasta bietet ein breites Sortiment inkl. veganer Optionen und saisonaler Spezialitäten – ideal für abwechslungsreiche Menügestaltung und Sonderaktionen.
Gut zu Wissen
Die Manufaktur sitzt mitten in Berlin-Spandau, doch die Rezepturen und Zutaten stammen direkt aus Italien. So vereint Mondo Pasta lokale Nähe mit mediterraner Authentizität – ein echter USP für die Gastronomie.
Nachhaltigkeit im Fokus
Mondo Pasta ergänzt Herkunft, Tradition und Qualität durch ein starkes Engagement für nachhaltige Produktion. Das Unternehmen setzt auf energieeffiziente Prozesse und unterstützt regionale Landwirtschaftsprojekte – ein zusätzlicher Fakt, der seine Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette unterstreicht.
