Comeau
Scallops aus kanadischer Tiefe
- Familienunternehmen mit Geschichte: Comeau Seafoods wurde 1946 in Nova Scotia gegründet und zählt heute zu den führenden Seafood-Produzenten Kanadas.
- Tiefsee-Expertise: Die Jakobsmuscheln stammen aus den kalten, klaren Gewässern des Nordatlantiks – handverlesen und direkt an Bord verarbeitet.
- Qualität ohne Kompromisse: Die Scallops sind naturbelassen, ohne Zusatzstoffe oder Wasserzusatz – für reinen Geschmack und perfekte Textur.
- Für die gehobene Küche: Ob roh, gebraten oder pochiert – die Muscheln eignen sich ideal für anspruchsvolle gastronomische Anwendungen.