Gillardeau
Austernkultur mit Familiengeschichte
- Tradition seit vier Generationen: Die Familie Gillardeau züchtet Austern seit über 100 Jahren – mit Hingabe und handwerklicher Präzision.
- Beste Bedingungen: Gillardeau Austern wachsen zunächst neun Monate in Brutcontainern und anschließend drei Jahre in nährstoffreichen Gewässern. Während dieser Zeit werden sie über 60-mal gepflegt, gewendet und gereinigt.
- Handverlesene Selektion: Jede Auster wird sorgfältig geprüft und trägt das berühmte „G“-Branding als Zeichen für Herkunft und Exzellenz.
- Unverwechselbarer Geschmack: Gillardeau Austern zeichnen sich durch ihr festes, fleischiges Inneres und einen besonders reinen, leicht süßlich-nussigen Geschmack aus. Sie gelten weltweit als Delikatesse der Spitzenklasse.
