Kingfish
Dutch Yellowtail aus Zeeland - Nachhaltig gezüchtet, weltweit geschätzt
- Pionier der Land-Aquakultur: Seit 2017 produziert The Kingfish Company in Kats (Zeeland, Niederlande) hochwertigen Yellowtail Kingfish in geschlossenen Kreislaufsystemen (RAS) – ganz ohne Antibiotika oder Hormone.
- Ausgezeichnete Qualität: Prämiert mit dem Horecava Innovation Award und dem „Green Choice“-Label – geschätzt von Spitzenköchen für Sashimi, Sushi, Ceviche und mehr.
- Energieautark & umweltschonend: Die Produktion erfolgt mit 100 % erneuerbarer Energie (Wind, Sonne, Biogas) und gereinigtem Oosterschelde-Meerwasser – für maximale Nachhaltigkeit und Fischwohl.
- Wachsendes Unternehmen: Vom Start-up zur internationalen Marke – mit geplanter Expansion und täglichem Frischeversand in ganz Europa.
Gut zu wissen
The Kingfish Company züchtet Yellowtail Kingfish in einem vollständig landbasiertem System in den Niederlanden – ganz ohne Antibiotika und mit 100 % erneuerbarer Energie.
Premiumlieferant
Mit Zertifizierungen und Auszeichnungen (Horecava Innovation Award, „Green Choice“-Label) ist das Unternehmen Vorreiter für Premium-Fischproduktion in Europa. Kingfish steht für nachhaltige Land-Aquakultur (RAS – Recirculating Aquaculture System) ohne Antibiotika, Gentechnik oder Hormone. Der sogenannte „Dutch Yellowtail Kingfish“ wird in gereinigtem Oosterschelde-Wasser in geschlossenen Systemen aufgezogen, was Umweltschutz und Fischwohl vereint. Der Betrieb arbeitet vollständig mit erneuerbarer Energie (Wind, Sonne, Biogas).
