Bayard Distribution
Feinkost-Kartoffeln aus Frankreich
- Familienbetrieb mit Geschichte: Seit über 100 Jahren widmet sich die Familie dem Anbau von Kartoffeln und hat sich auf regionale Spezialitäten fokussiert.
- Starke Struktur: Steht für kompromisslose Qualität. Die Kartoffeln werden mit großer Sorgfalt angebaut, geerntet und sortiert.
- Regionale Identität und Nachhaltigkeit: Die Kartoffeln stammen aus der eigenen Region. Der Anbau erfolgt unter Berücksichtigung der natürlichen Gegebenheiten der Picardie.
- Sortenvielfalt: Das Sortiment umfasst außergewöhnliche Sorten wie Vitelotte Corne de Gatte, Juliette, Blue Belle, Miss Blush oder Aztek Gold.
Gut zu wissen
Die Kartoffeln von Bayard sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis – sie werden in Holzkisten verpackt, die ursprünglich für Champagnerflaschen gedacht waren. Sie sind funktional, wiederverwendbar und ein stilvoller Blickfang in der gehobenen Gastronomie.
Von Farben und Geschmack
Bayard bietet rund 30–40 Sorten charakterstarker Kartoffeln – darunter traditionelle und farbenfrohe Varianten wie Vitelotte, Lily Rose, Juliette des Sables, Violet Queen und Blue Belle. Mittelgroße Chargen in optisch ansprechender Verpackung (Holzkisten, Kartons, Barquettes, Sacks) richten sich an Sterneköche und Feinkostanbieter und sorgen in deren Küchen für Kartoffelgenuss in Spitzenqualität.