Vanille gemahlen
BIO-Qualität
Produktnummer:
515939
Bezeichnung:
Pulver aus getrockneten und gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten
Ursprungsland:
Madagaskar
Verpackungseinheit:
Glas
Gewicht:
25 g / Glas
Zertifizierung:
BIO DE-ÖKO-003
Produktinformationen
Das Bio-Vanillepulver von Vanillekiste wird aus getrockneten, fein gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten aus Nord-Madagaskar hergestellt. Es stammt aus traditioneller, handverlesener Landwirtschaft und bewahrt durch schonende Verarbeitung sein intensives Vanillearoma. Das Pulver ist klar, aromatisch und ideal für professionelle Küche und Patisserie.
100 % reine Bourbon-Vanille: Intensives, natürliches Aroma ohne Zusätze
Bio-Qualität: Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft SAVA-Region, Madagaskar: Premium-Ursprung für höchste Aromadichte
Traditionelle Herstellung: Kleinbäuerliche Verarbeitung & Handarbeit
Direkt & fair gehandelt: Transparente Lieferkette
Hochkonzentriert: Sehr ergiebig – präzise Dosierung möglich
Vielseitig einsetzbar: Desserts, Eis, Patisserie, Saucen & feine Küche
Praktisches Gebinde: 25 g im Glas – aromageschützt & gut lagerfähig gemahlene Bourbon-Vanilleschoten 25 g im Glas
Vanillepulver aus getrockneten und gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten aus der Region SAVA in
Madagaskar. Hergestellt in traditioneller, kleinbäuerlicher Arbeitsweise., Olfaktorische Beschaffenheit: spezifisch, aromatisch
Gustatorische Beschaffenheit: spezifisch, aromatisch
Konsistenz: Pulver
Zutaten/Inhaltsstoffe
Vanilleschoten, gemahlen
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Fettgehalt | 9,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 70,9 g |
| - davon Zucker | 15,1 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Allergene
Zusatzstoffe
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