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Produktinformationen
Wilder Pak Choi 125 g / Schale · 4 Schalen / Kiste Der wilde Pak Choi vom Keltenhof ist die ursprüngliche, wild wachsende Variante mit saftiger, knackiger Textur und süßlichem, mildem Aroma. Er entfaltet sein volles Geschmackspotenzial roh in Marinaden oder kurz angebraten – ideal für moderne, asiatische Gerichte. Sorgfältig angebaut und geerntet, bleibt er frisch, stabil und aromatisch – perfekt für professionelle Küchen. Natürlich süßes, sanftes Aroma: Milder als klassischer Pak Choi. Saftig & knackig: Stabile Struktur für Service und kurzes Garen. Vielseitig einsetzbar: Roh, mariniert, kurz angebraten oder als Wok-Zutat. Konstante Qualität: Gleichmäßige Frische und Verlässlichkeit Zeitersparnis: Küchenfertige Ware, sofort einsatzbereit
Zutaten/Inhaltsstoffe
wilder Pak Choi
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 58,5 kJ
Energie (Kcal) 14,0 kcal
Fettgehalt 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g
- davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 1,2 g
Allergene
Zusatzstoffe