Apfelschinken I ECHT HAVELLÄNDER APFELSCHWEIN
luftgetrocknet
Produktnummer:
543600
Bezeichnung:
Geräucherte und luftgetrocknete Rohpökelware aus der Schweineschulter, mit Bergblüten und Apfel
Geboren in:
Deutschland
Gemästet in:
Deutschland
Geschlachtet in:
Deutschland
Zerlegt in:
Deutschland
Gewicht:
ca. 1,3 kg / Stück
Zutaten/Inhaltsstoffe
Schweinefleisch*, Steinsalz, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakte, Saccharose, Würze, 2 % Apfel, 2 % Bergblüten, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Rauch
*Zur Herstellung von 100 g Apfelschinken vom Apfelschwein werden 142 g Schweinefleisch verwendet
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 751,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 179,0 kcal |
| Fettgehalt | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 28,5 g |
| Salz | 5,1 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
