Guanciale
geräuchert
Produktnummer:
543131
Bezeichnung:
Guanciale - Schweinebacke ohne Schwarte, gesalzen, geräuchert
Geboren in:
Italien
Gemästet in:
Italien
Geschlachtet in:
Italien
Zerlegt in:
Italien
Gewicht:
ca. 1,0 kg / Stück
Zutaten/Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Kochsalz, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, natürliche Aromen
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) | 2735,0 kJ |
Energie (Kcal) | 664,0 kcal |
Fettgehalt | 70,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 8,0 g |
Salz | 1,7 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff