Pancetta rund
gepökelt & getrocknet
Produktnummer:
543124
Bezeichnung:
Pancetta - Speck aus dem Bauch oder Nacken, gepökelt und getrocknet
Ursprungsland:
Italien
Gewicht:
ca. 2,5 kg / Stück
Produktinformationen
Zutaten/Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Natrium Ascorbat), Konservierungsmittel (Kaliumnitrat, Natriumnitrit).
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
| Energie (KJ) | 1148,0 kJ |
| Energie (Kcal) | 276,0 kcal |
| Fettgehalt | 20,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 23,0 g |
| Salz | 4,0 g |
Allergene
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
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