Iberico Schweinekarree

French Rack, 10 Rippen

Produktnummer: 563225

Bezeichnung: Iberico Schweinekaree, auf 10 Rippen geschnitten, tiefgefroren

Geboren in: Spanien

Gemästet in: Spanien

Geschlachtet in: Spanien

Zerlegt in: Spanien

Ursprungsland: Spanien

Verpackungseinheit: Stück

Gewicht: ca. 1,5 - 2,0 kg / Stück

Produktinformationen

Das Iberico French Rack 10 Ribs ist ein Premium-Stück, das für seine charakteristische kronenartige Form bekannt ist. Es stammt aus dem Rippenbereich des Iberico-Schweins und vereint zartes Fleisch mit genau der richtigen Menge Fett für einen unglaublichen Geschmack und Saftigkeit. Farbe: Rotes Fleisch mit Fettstreifen. Geschmack: Charakteristisch süßlich schmeckendes Fleisch. Aroma: Angenehm und unverwechselbar. Textur: Homogen, mit der charakteristischen Saftigkeit des Iberico-Fleisches.

Zutaten/Inhaltsstoffe

Schweinefleisch, mit Knochen

Nährwerte